Jednorodne

Kardamon mielony Kotanyi 10 g

Kardamon mielony.

Cena: 6,57 zł

szt.

Czosnek granulowany Prymat jest niezwykle ważny w kuchni każdej, dobrej gospodyni. Szczególnie lubiany w krajach śródziemnomorskich - niezastąpiony dodatek do tłustego, wieprzowego mięsa, nadający równocześnie potrawom intensywny akcent zapachowy i smakowy. Dzięki granulowanej formie, czosnkiem Prymat możemy błyskawicznie podkreślić charakter każdej potrawy. Czosnek granulowany nadaje wybornego smaku rybom słodkowodnym, cielęcinie, baraninie, mięsu drobiowemu i króliczemu, a nawet rakom. Doskonały jest zarówno do dań zimnych, jak i gorących. Stosowany w gotowaniu, pieczeniu i grillowaniu. Można nim także aromatyzować ocet i oliwę. Łączy się on również doskonale z różnymi warzywami, takimi jak pomidor, ogórek, groch, papryka, bakłażan, cukinia, kalafior, czy ziemniak. Bardzo często używa się czosnku do przyrządzania różnych marynat. Doskonale podkreśla też smak kiełbas i innych wędlin.

Cena: 2,08 zł

szt.

Cebula suszona Prymat 15 g

Cebula suszona Prymat ma charakter uniwersalny, wzbogaci smak każdej potrawy ze względu na niezwykle aromatyczne właściwości. Cebula suszona posiada nieograniczone możliwości kulinarne, a jej zastosowanie zależy od fantazji kucharza. My proponujemy dodawać ją między innymi do zup jarzynowych, drobiu, dziczyzny, gulaszu, wszelakich sosów. Cebula w formie suszonej pozwala na natychmiastowy efekt polepszenia smaku przygotowywanej potrawy. Cebula ze względu na to, że jest znana już od ponad 5000 lat uznawana jest za jedną z najstarszych roślin warzywnych, które są uprawiane przez człowieka. Z Azji Środkowej trafiła prawdopodobnie do Chin. Do Europy przywiozły ją dopiero legiony rzymskie. Współcześnie uprawiana jest na globalną skalę we wszelkich zakątkach świata, od Holandii po Hiszpanię i od Stanów Zjednoczonych po Australię. Ze względu na jej intensywny smak jest jednym z podstawowych składników w kuchniach całego świata.

Cena: 1,94 zł

szt.

Kotányi Młynek Chili mieszanka przypraw 35 g

Młynek Chili.

Cena: 11,27 zł

szt.

Goździki Prymat 10 g

Goździki Prymat to doskonale wyselekcjonowane i wysuszone pąki kwiatowe drzewa goździkowego. Goździki w naszej kuchni otwierają bardzo szerokie spektrum możliwości kreowania wyjątkowego smaku zarówno słodkich, jak i pikantnych potraw. Polecamy je do pieczeni, ciast lub czerwonej kapusty, gdyż nadadzą tym potrawom korzenny smak i zniewalający aromat. Doskonale sprawdzają się jako dodatek do kompotów, likierów; są nieodłącznym elementem grzanego piwa i wina.

Cena: 2,19 zł

szt.

Szafran oryginalny Kotanyi 0,12 g

Szfran oryginalny.

Cena: 6,73 zł

szt.

Papryka słodka wędzona mielona Prymat 20 g

Papryka słodka wędzona charakteryzuje się wyraźnym aromatem i słodkawym smakiem. Wyśmienicie komponuje się z daniami z ryb, fasoli, gulaszem oraz gęstymi sosami. Stanowi znakomite uzupełnienie potraw kuchni śródziemnomorskiej, węgierskiej oraz polskiej.

Cena: 2,00 zł

szt.

Cynamon mielony Prymat 15 g

Cynamon mielony Prymat wyróżnia się intensywnym, słodko - korzennym aromatem, a także przyjemnie piekącym smakiem. To przyprawa, która urzeka swym działaniem i przyprawia o zawrót głowy licznymi możliwościami kulinarnymi. Cynamon idealnie wzbogaca zarówno pikantne, mięsne potrawy orientalne, jak i słodkie desery. Szczególnie do potraw z jagnięcia, np. marokańskiej tagine i irańskiej khorak. W polskiej kuchni najchętniej przyprawiamy nim dania z ryżu, kompoty, zwłaszcza z gruszek, desery czekoladowe, ciasta, napoje, chleb korzenny i grzanki.

Cena: 2,00 zł

szt.

Kotanyi chili w płatkach extra mocne 8 g

Zainspiruj się szeroką ofertą ziół i przypraw! // Kotányi - austriacka rodzinna firma - oferuje wyłącznie // najwyższej jakości składniki, smak i bogaty aromat. // Więcej przepisów znajdziesz na www.kotanyi.com. // Kotányi, tradycja od ponad 140 lat. DOBRE Z NATURY // Dopraw swoje potrawy extra ostrymi płatkami Chili KOTÁNYI. W zależności od upodobań zastosuj mniejszą lub większą ilość. //ZASTOSOWANIE: Idealne do pikatnych sosów, gulaszy, dań rybnych oraz dań mięsnych. // Skala ostrości: 3/5.

Cena: 3,74 zł

szt.

Ziele angielskie Prymat 15 g

Ziele angielskie całe Prymat ma zniewalający aromat, w którym rozpoznać można nuty kardamonu, goździków, cynamonu, gałki muszkatołowej, pieprzu i wielu innych lubianych przypraw. Całe ziarna dodajemy do marynat i sosów, a także przyprawiamy nimi słodkie likiery i kompoty. Zielem angielskim zachwycamy się od wieków nie tylko ze względu na walory smakowe i aromatyczne, ale również zdrowotne. Zielem angielskim przyprawiamy różne mięsa, takie jak baraninę, wieprzowinę, cielęcinę, a także kiełbasy i konserwy mięsne. Dodaje się je także do marynat, sosów i tłustych potraw, które uzyskują dzięki niemu przyjemny aromat. Bez tej przyprawy wiele traci również szpinak, ryby smażone na oleju, sałatki rybne, dziczyzna oraz sosy do dziczyzny, zupa jarzynowa, galarety i ogórki kiszone. Dla polepszenia smaku dodaje się niewielkie ilości ziela angielskiego do budyniów, marynat, ciast świątecznych a także kompotów owocowych i słodkich likierów.

Cena: 2,05 zł

szt.

Liść laurowy Prymat 6 g

Liść laurowy Prymat to najlepszej jakości produkt służący przygotowaniu wybornych, idealnie skomponowanych dań. Suszony liść laurowy charakteryzuje się bardzo przyjemnym smakiem i korzenno-gorzkim zapachem. Z jednej strony to sztandarowa przyprawa potraw kuchni polskiej: bigosów, zup i gulaszy, z drugiej doskonale pasuje do dań kuchni hinduskiej. Listki laurowe rzadko występują jako główna przyprawa potrawy. Najczęściej są składnikiem marynat do mięsa, dziczyzny, śledzi i warzyw. Służą do garnirowania gulaszu, zup i sosów. Dodawane są do zupy ziemniaczanej, farszów pate, curry i zupy rybnej. Idealną proporcją stosowania przyprawy jest 1 liść na 4 porcje. Liście można gotować w mleku dla aromatyzowania kremów i puddingu ryżowego. Słoiczki z ryżem mogą być uzupełniane listkami laurowymi w celu nadania charakterystycznego zapachu.

Cena: 2,00 zł

szt.

Cykoria Gałka Muszkatałowa 15 g

Gałka muszkatołowa - jest nasieniem muszkatołowca, drzewa pochodzącego z Molouków, obecnie uprawianego też na Sri Lance, Malezji i Karaibach. Gałka ma korzenny zapach i intensywny słodkawo-gorzki smak. Stosowana jest zarówno do potraw. słodkich jak i pikantnych. Gałkę muszkatołową dodaje się do zup, warzyw, ryb, mięs, pasztetów, potraw z jaj i sera, bigosu, gulaszu, deserów oraz kompotów. Można używać jej do aromatyzowania koktajli, grzanego wina i piwa, ponczu, a także słodkich likierów.

Cena: 2,49 zł

szt.

Kotányi Chili jalapeno kruszone 8 g

Wszystko zaczęło się w 1881 r. od Janosa Kotányi i papryki. Wkrótce dołączyły inne drogocenne przyprawy i zioła z całego świata. Dziś, tak samo jak przed laty, są naszą największą pasją. Dlatego używamy wyłącznie najlepszych składników, aby uzyskać niepowtarzalny aromat Kotányi. Dla 100% smaku i bogatego aromatu. Papryczka chili jalapeno pochodzi z Meksyku i jest znana przede wszystkim ze swojej wyjątkowej ostrości. Papryczki są równie pikantne, jak sos Tabasco i nadają wszelkim daniom wspaniały, pikantny smak./.

Cena: 3,74 zł

szt.

Cykoria Imbir Mielony 20 g

Imbir jest jedną z najstarszych przypraw azjatyckich, znaną już w starożytności, która rozpowszechniła się na całym świecie. W kuchni azjatyckiej używa się świeżego imbiru, często razem z czosnkiem. W Indiach, krajach arabskich i na Zachodzie bardziej popularny jest imbir suszony. Imbir uprawiany jest głównie w Indiach, Chinach, Japonii, na Jamajce i w Afryce Zachodniej. Proszek imbirowy uzyskuje się z kłączy rośliny o nazwie imbir lekarski. Imbir ma intensywny, korzenny aromat i pikantny lekko gorzkawy smak. Używany do mięsa, ryb, warzyw, marynat, ciast i napojów, a także jako składnik mieszanek przyprawowych, w tym curry.

Cena: 2,00 zł

szt.

Koperek suszony Prymat 6 g

Koper ogrodowy jest rośliną uprawianą w prawie całej Europie, północnej Afryce oraz Ameryce Północnej i Południowej. Znali go już w starożytnym Rzymie, Egipcie i Grecji. Dzięki zawartości fiocydów jest niezbędny w kuchni do kwaszenia ogórków oraz marynowania warzyw. Dodatkowo ze względu na dużą ilość wapnia, żelaza, fosforu oraz wielu witamin stosowany jest w medycynie . Stosuje się go podczas leczenia osób cierpiących na zaburzenia pracy żołądka oraz jelit. Herbata przygotowana z liści kopru jest doskonałym antidotum na kolkę. Koperek jest doskonałym dodatkiem do sałatek, twarożku, ryb, duszonych mięs, gotowanych i duszonych warzyw, ciepłych i zimnych sosów i zup. Koperek stosowany jest także do różnych majonezów i masła ziołowego. Sos koperkowy jest doskonałym dodatkiem do drobiu, pulpetów mięsnych, gotowanej baraniny i ryb.

Cena: 1,98 zł

szt.

Bazylia Prymat 10 g

Charakteryzuje ją korzenny zapach oraz słodkawy i orzeźwiający smak. Ziele to idealnie komponuje się z wieloma warzywami, zwłaszcza bakłażanami i pomidorami. Jako przyprawy używa się zarówno świeżych jak i suszonych listków bazylii. Liście należy ucierać z olejem lub rozcierać w palcach. Bazylia powinna być dodawana w ostatniej chwili, tuż przed końcem gotowania. Służy do posypywania sałatek i pokrojonych pomidorów. Aromat bazylii doskonale harmonizuje z czosnkiem. Używa się jej do sosu włoskiego i do wielu potraw z krajów śródziemnomorskich. Bazylia podnosi smak rozmaitych zapiekanek, ogórków, pieczonych kiełbasek, potraw jednogarnkowych oraz cierpkich warzyw, np. kiszonej kapusty. Doskonała także do twarogu, omletów, wieprzowiny i owoców morza. Jest idealnym składnikiem octu ziołowego.

Cena: 1,93 zł

szt.

Kotányi Młynek Czosnek 48 g

Marka Kotányi Cechy młynek 2 grubości mielenia Marka standaryzowana Marka - Kotányi Nazwa produktu uregulowana prawnie Czosnek.

Cena: 10,95 zł

szt.

Majeranek Prymat 8 g

Majeranek otarty Prymat to bardzo aromatyczna przyprawa wykorzystywana gównie do dań kuchni polskiej. Doskonale nadaje się do ciężkostrawnych posiłków, tłustych mięs, potraw z warzyw strączkowych, zawiesistych zup oraz kapusty. Majeranek należy do najczęściej stosowanych przypraw. Jest niezastąpionym dodatkiem do sosów oraz sałatek Stanowi stały składnik niektórych zup: grochowej, fasolowej, kartoflanej, żuru, węgorzowej oraz flaków i kołdunów. Innym zastosowaniem majeranku jest przyprawianie farszu pieczonej kaczki czy gęsi. Majeranek jest często stosowany w połączeniu z tymiankiem. Warto pamiętać, że te dwie przyprawy doskonale ze sobą współgrają.

Cena: 2,09 zł

szt.

Oregano suszone 8 g prymat

Oregano Prymat jest idealną przyprawą do warzyw, serów, ryb i owoców morza. Z powodzeniem dodaje się ją do potraw mięsnych, sosów i zawiesistych zup. Oregano należy do podstawowych przypraw cieszących się powszechnym uznaniem kuchni: włoskiej, hiszpańskiej i meksykańskiej. Bez dodatku wyrazistego smaku oregano nie można sobie wyobrazić pysznego spaghetti lub pizzy.

Cena: 1,93 zł

szt.

Chili Pieprz Cayenne Prymat 15 g

Chili pieprz cayenne Prymat to przyprawa o intensywnym zapachu i wysublimowanym, wyjątkowym smaku. Dodana do potraw skutecznie rozgrzewa nasz organizm, a także zaostrza apetyt. Jest niezbędna do przyprawiania dań z fasoli, potraw mięsnych, gulaszu i ostrych zup. Stosując w kuchni Chili pieprz cayenne Prymat możemy poczuć nuty egzotycznych, ostrych kuchni świata. Chili pieprz cayenne to bardzo ostra przyprawa, dlatego należy używać jej z rozwagą i umiarem. Warto dozować ją stopniowo, aby nie przesadzić z ostrością smaku. Przyprawa Chili pieprz cayenne idealnie pasuje do białych sosów, ponieważ nabierają one dzięki niej „apetycznego" koloru. Natomiast w połączeniu z innymi przyprawami jest idealny do marynowania mięs i wzbogacania smaku owoców morza. Dla podkreślenia smaku potraw, warto podgrzać pieprz cayenne mielony na oliwie lub maśle, a następnie dodać na przykład do dań z fasolą i innymi warzywami. Polecamy również dodanie szczypty Chili pieprz cayenne do gorącej czekolady, co cudownie zaostrzy jej smak. Papryka dodaje także „żaru" sproszkowanej przyprawie curry. Stosuje się ją jako przyprawę do pikli, ostrych sosów, a także w postaci olejków i ekstraktów „chili". Ta ognista przyprawa ma także właściwości zdrowotne - w małych ilościach przyspiesza przemianę materii i obniża poziom cholesterolu. W porze zimowej dodany do potraw skutecznie rozgrzewa nasz organizm, a także zaostrza apetyt.

Cena: 2,02 zł

szt.

Natka pietruszki suszona Prymat 6 g

Natka pietruszki suszona Prymat ma charakter uniwersalny i doskonale harmonizuje z różnymi smakami wielu potraw. Polecamy ją zwłaszcza do zup, sosów, sałat, pasztetów i surówek. Jest niezbędna w każdej kuchni, nie tylko ożywia wygląd przygotowywanych dań czyniąc je bardziej apetycznymi, ale także wydziela bardzo pociągającą woń. W postaci suszonej natka pietruszki Prymat jest niezastąpiona w okresie zimowym. Grecy wysiewali pietruszkę i rutę wzdłuż grządek z ziołami, i stąd wzięło się powiedzenie "być przy pietruszce i rucie", co znaczy zaczynać jakąś robotę, interes. Grecy uważali pietruszkę za lekarstwo. Ponadto używali jej do plecionek i girland na przyjęcia. Ich woń miała zniechęcać do nadmiernego picia wina oraz usuwać nieprzyjemne zapachy. Pietruszka uprawiana jest praktycznie w całej Europie, a także w Ameryce Północnej, Ameryce Południowej i Australii.

Cena: 1,93 zł

szt.

Kotanyi papryka słodka 70 g

Dzięki ponad 120-letniemu doświadczeniu oraz dążeniu do najwyższej jakości firma Kotányi stała się specjalistą numer 1 w produkcji papryki. "Papryka słodka Kotányi" - najwyższa jakość firmy Kotányi. Wykorzystujemy tylko paprykę uprawianą w najbardziej sprzyjających warunkach klimatycznych. W procesie zbierania owoce papryki są poddawane bardzo szczegółowej selekcji. Lekko słodka nuta oraz intensywny kolor sprawiają, że "Papryka słodka Kotányi" jest niepowtarzalna.

Cena: 7,65 zł

szt.

Papryka ostra mielona Prymat 20 g

Papryka ostra mielona Prymat posiada intensywny zapach oraz smak, przez co doskonale nadaje się do wszelkich pikantnych potraw. Została przygotowana ze starannie wyselekcjonowanych, najlepszych gatunków papryki. Papryka ostra znakomicie nadaje się do wszelkiego rodzaju dań z mięsa, ryb i drobiu, a także sałatek, ostrych zup, potraw z ryżu, zapiekanek, salami i jaj. Stosuje się ją do potraw kuchni meksykańskiej, włoskiej, indyjskiej. Jest niezbędnym elementem potraw syczuańskich oraz zup tajlandzkich. Doskonale pasuje na przykład do włoskiej pizzy albo węgierskiego gulaszu.

Cena: 2,00 zł

szt.

Kurkuma mielona Prymat 20 g

Kurkuma mielona Prymat to przyprawa, której obecność w kuchni intensywnie oddziałuje na trzy zamysły: wzroku, bo pięknie barwi składniki, zapachu, bo rozciąga woń zbliżoną do pieprzu i piżma, a na końcu smaku. Kurkuma charakteryzuje się słodko - ostrym smakiem zbliżonym do imbiru, natomiast jest odrobinę delikatniejsza. Dlatego można ją stosować w dużych ilościach. Gwarantujemy, że potrawa nabierze pięknego, intensywnie żółtego koloru i jednocześnie nie będzie zbyt paląca w smaku.

Cena: 1,87 zł

szt.

Kamis Zioła sycylijskie 10 g

Sycylia to miejsce dla twardych ludzi. Charakteryzuje się prostym i niedrogim jedzeniem, przyprawianiem i rodzinnym biesiadowaniem. Zioła Sycylijskie Kamis to smak pomidorów z wyrazistym czosnkiem i bazylią, tymiankiem i estragonem.

Cena: 4,97 zł

szt.

Gałka muszkatołowa mielona Prymat 10 g

Gałka muszkatołowa mielona Prymat jest produkowana z najlepszych nasion muszkatołowca korzennego. Wyróżnia się ostrym i jednocześnie nieco gorzkawym smakiem i niepowtarzalnym zapachem. Nadaje intrygujący aromat pikantnym potrawom i wzbogaca smak słodkich deserów i napojów. Jednym słowem gałka muszkatołowa mielona jest niezbędna w kuchni każdego smakosza.

Cena: 1,92 zł

szt.

Owoc jałowca Prymat 15 g

Owoc jałowca Prymat to typowo słowiańska przyprawa, która pozwala rozkoszować się w kuchni cudownym, leśnym zapachem, a także delektować się słodkim, gorzkawo-palącym smakiem. Chcąc osiągnąć taki efekt możemy dodawać całe lub zmiażdżone ziarna owocu do marynat, pieczeni, bigosu i wszelakich potraw warzywnych. Doskonale sprawdza się także jako przyprawa poprawiająca smak napojów alkoholowych. Właściwą przyprawę krzewu jałowca stanowią tak zwane szyszkojagody, (trzy zmięśniałe liście otaczające nasiona), nazywane zwykle jagodami. Okres ich dojrzewania wynosi dwa lata, początkowo mają barwę lekko zieloną, następnie robią się lekko niebieskie, aby finalnie przybrać kolor granatowy. Szyszkojagody to jedna z nielicznych przypraw strefy umiarkowanej, która może być zbierana ze stanu dzikiego. W Polsce owoc jałowca był stosowany w medycynie ludowej, pomagał przy zaburzeniach trawienia, a także chorobach nerek i kłopotach ze skórą. Obecnie najczęściej wykorzystuje się go w celach kulinarnych.

Cena: 2,08 zł

szt.

Imbir mielony Prymat 15 g

Imbir mielony Prymat jest przyprawą wyjątkową ze względu na palący smak z cytrynowo - słodkawą nutą oraz przyjemny, korzenny aromat. Stanowi wyśmienity dodatek do potraw na słodko oraz grzańca. Oprócz tego doskonale sprawdza się jako przyprawa do sosów ziołowych, zup i mięs. Jego intrygujące właściwości zachwycą każdego miłośnika egzotycznych przypraw.

Cena: 1,62 zł

szt.

Kamis Kardamon mielony 10 g

Kardamon jest uprawiany w tropikalnej części Azji, głównie jednak w południowych Indiach i na Cejlonie. Kardamon ma intensywny, korzenny smak z wyraźną cytrusową nutą. Stosuje się go zarówno do potraw słodkich, jak i pikantnych. Doskonały do herbaty, kawy, ciast, sałatek owocowych, ale także jako wyborny dodatek do potraw z mięsa, ryb i drobiu.

Cena: 7,77 zł

szt.

Liść lubczyku Prymat 10 g

Liść lubczyku Prymat jest przyprawą idealnie nadającą się do kulinarnych eksperymentów. Można go dodać do zupy pomidorowej, rosołu, sałatki, czy też farszu do mięsa drobiowego. Pachnie intensywnie i korzennie. Początkowo uwalnia się jego słodkawy smak, później odrobinę ostrzejszy, a na końcu wyczuwalna jest, przyjemnie gorzkawa nuta.

Cena: 1,93 zł

szt.

Tymianek Prymat 10 g

Tymianek to ziele o wszechstronnym zastosowaniu, wyróżniające się silnym, tymolowym aromatem oraz lekko gorzkawym posmakiem. Dedykowany jest zarówno daniom kuchni polskiej, jak i śródziemnomorskiej. Tymianek najczęściej stosowany jest do tłustych potraw: mięsa, pieczonych ziemniaków, kiełbasy, jaj smażonych na bekonie i sera.

Cena: 2,05 zł

szt.

Kotanyi czosnek granulowany 75 g

Czosnek charakteryzuje się ostrym, lekko palącym i jednocześnie słodkim smakiem i zapachem. Nie może go zabraknąć w specjalnościach kuchni śródziemnomorskiej i azjatyckiej. Czosnek Kotányi dodany do potrawy nadaje jej taki sam aromat jak świeżo wyciśnięty.

Cena: 9,13 zł

szt.

Cykoria Oregano 10 g

Oregano - aromatyczna roślina zielna od stuleci uprawiana jako przyprawa. Przyprawą są wysuszone liście i kwiatostany rośliny pochodzącej z Azji, Europy i północnej Afryki. Obecnie rozpowszechniona jest na całym świecie. Oregano ma przyjemny zapach i lekko korzenny smak. Używane głównie w kuchni włoskiej, hiszpańskiej i meksykańskiej, najczęściej do pizzy. Stosuje się je również do pomidorów, sera, fasoli i bakłażanów. Dodawane w początkowej fazie przygotowywania potrawy doskonale harmonizuje z bazylią i mjerankiem.

Cena: 1,94 zł

szt.

Kmin rzymski cały - Kumin Kotanyi 18 g

Kmin rzymski jest bardzo aromatyczną i pikantną przyprawą. Posiada delikatnie gorzki smak, który idealnie komponuje się z daniami kuchni indyjskiej. Kmin rzymski Kotányi lub kmin świeżo otarty są niezwykle unikalnymi przyprawami.

Cena: 3,74 zł

szt.

Cząber Prymat 10 g

Cząber jest ziołem o lekko korzennym i pikantnym aromacie. Z powodzeniem nadaje wyraźnego smaku tłustym mięsom. Idealnie pasuje do dań jednogarnkowych popularnych w kuchni polskiej, takich jak fasolka po bretońsku, ale i do krupnika czy pomidorowej. Świetnie komponuje się z dziczyzną, grzybami oraz kapustą. Stosowany również do sosów śmietanowych i pomidorowych. Cząber doskonale podkreśla smak jaj, a więc doskonale pasuje do omletu czy jajecznicy.

Cena: 1,87 zł

szt.

Kotányi Majeranek otarty 30 g

Majeranek charakteryzuje się aromatycznym, korzennym, lekko palącym i trochę gorzkim smakiem. Majeranek Kotányi poddawany szczególnemu procesowi suszenia pozostaje bogaty w olejki eteryczne, które uwalniane są w trakcie przygotowywania potrawy.

Cena: 8,61 zł

szt.

Rozmaryn Prymat 15 g

Intensywny zapach i przyjemny, lekko sosnowy aromat rozmarynu sprawia, że jest idealnym dodatkiem do mięs, ryb, ryżu, wędlin, zup oraz sałatek. Doskonale sprawdza się podczas przygotowywania dań kuchni polskiej, meksykańskiej i hiszpańskiej. Rozmaryn pochodzi ze słonecznych obszarów Morza Śródziemnego, a obecnie uprawia się go w wielu zakątkach świata. Najczęściej występuje jako składnik mieszanki ziół prowansalskich. Obecnie jest coraz bardziej popularny jako samodzielna przyprawa, która urozmaica smak wszelkiego rodzaju dań mięsnych oraz warzywnych. Niewiele osób wie, że łodyga rozmarynu może być użyta jako szpilka do szaszłyków.

Cena: 1,93 zł

szt.

Papryka słodka xxl 50 g prymat

Papryka słodka mielona Prymat może być używana w kuchni wszechstronnie – do potraw mięsnych, sosów, twarogów, wędlin, sałatek, potraw z ryb, ryżu i drobiu. Jest wyjątkowa ze względu na swój wyrazisty, a jednocześnie słodki smak. Nadaje potrawom wyśmienity aromat, ale też piękną i intensywną barwę. Teraz można ją kupić w dużym, ekonomicznym opakowaniu XL.

Cena: 3,88 zł

szt.

Papryka mielona słodka Cykoria 20 g

Aromatyczny zapach i słodkawy smak uczynił z papryki słodkiej jedną z najczęściej używanych przypraw zwłaszcza w kuchni indyjskiej, meksykańskiej i węgierskiej. Otrzymuje się ją z wysuszonych i zmielonych owoców papryki rocznej, uprawianej w Europie Południowej, Azji Środkowej i Południowej. Stosowana do potraw mięsnych, ryb i drobiu. Służy do przyprawiania zup, sałatek, sosów oraz potraw z jaj, ryżu i drobiu. Jest ważnym składnikiem wielu mieszanek przyprawowych.

Cena: 2,05 zł

szt.

Prymat Cynamon cały 3 sztuki 14 g

Cynamon cały Prymat to wyjątkowo aromatyczna przyprawa korzenna. Charakteryzuje się słodkim, intensywnym, ale lekko piekącym smakiem. Cynamon cały Prymat urzeka swym zapachem i daje nam niezwykłe możliwości kulinarne. Idealnie wzbogaca zarówno pikantne, mięsne potrawy, jak i słodkie desery.

Cena: 2,82 zł

szt.

Lubczyk Kamis 8 g

Lubczyk ma intensywny korzenny, lekko cytrynowy aromat i ostry, nieco palący smak. Polecany jest do przyrządzania zup, sosów, potraw z warzyw i dań zarówno gotowanych, jak i pieczonych czy duszonych. Jego intensywny, korzenny aromat sprawia, e świetnie pasuje do potraw z ryżu i dań z mięsa drobiowego oraz wołowego. Lubczyk doskonale komponuje się z pietruszką, rozmarynem, bazylią, pieprzem i koprem ,tworząc z nimi aromatyczną mieszankę przyprawową niezbędną w każdej kuchni. Znany jest także jako afrodyzjak. I takimi z pewnością jest, bo przecież „najkrótsza droga do serca, wiedzie przez żołądek”.

Cena: 5,21 zł

szt.

Liść laurowy xl 15 g prymat

Liść laurowy ma korzenny, lekko gorzki smak. To jedno z najpopularniejszych ziół w kuchni i w duecie z zielem angielskim podstawa wielu dań.

Cena: 5,37 zł

szt.

Kotanyi papryka słodka wędzona 70 g

Papryka wędzona ma bogaty, dymny i lekko słodkawy smak. Ten unikalny aromat zawdzięcza dojrzałym czerwonym owocom papryki wędzonym w piecach opalanych dębowym drewnem.

Cena: 10,07 zł

szt.

Kminek mielony Prymat 20 g

Kminek mielony Prymat roztacza charakterystyczny, przyjemny aromat, a także nadaje intensywnego smaku przygotowanym potrawom. Świetnie komponuje się z potrawami niewymagającymi gotowania, czyli sałatkami i serami. Dodatek kminku ma także zbawienne działanie podczas spożywania tłustych i ciężkostrawnych potraw. Jednym słowem jest to przyprawa niezbędna w każdej kuchni. Kminek jest bardzo popularną przyprawą w kuchni środkowoeuropejskiej oraz żydowskiej. Doskonale pasuje do twarogu i żółtego sera, a także do zup. Kminek dodawany jest do potraw ciężkostrawnych i tłustych, szczególnie do dań z fasoli, kapusty gotowanej, kiszonej lub surowej. Stanowi dodatek do wypieków, takich jak bułki, chleby i paluszki. Kminkiem przyprawia się również marynaty, wieprzowinę, baraninę i drób.

Cena: 1,92 zł

szt.

Kotányi Papryka wędzona słodka 22 g

Papryka Wędzona słodka.

Cena: 3,84 zł

szt.

Kotanyi estragon otarty 7 g

Nasze lekarstwo na kulinarną nudę: Estragon otarty Kotányi ma gorzki i pieprzny smak, który najlepiej sprawdza się w połączeniu z kwasowością octu, musztardy, wina lub soku z cytryny. Subtelnie ziołowy smak estragonu jest lekko gorzkawy i przypomina trochę smak anyżu. Estragon francuski i niemiecki mają dużo bardziej intensywny, słodki i pikantny smak niż gorzki estragon rosyjski lub syberyjski. Nazwa estragonu pochodzi od greckiego słowa oznaczającego smoka lub węża — w rzeczywistości inną nazwą estragonu jest „smocze ziele”. Wynika to ze starego, powszechnie panującego przesądu, że estragon odstrasza te niebezpieczne stworzenia. Skręcone, zwinięte korzenie estragonu także kojarzyły się ze smokami. Tak jak popularna musztarda i sos béarnaise — lekko gorzkawy estragon jest wyjątkowym dodatkiem do mięsa i zup. Lekko ziołowy, nieco gorzki smak estragonu z subtelnymi nutami anyżu czyni go idealnym do sosów, sałatek, ryb, drobiu, zup, masła, grzybów, warzyw i dań kuchni francuskiej.

Cena: 3,64 zł

szt.

Kolendra mielona 20 g cykoria

Kolendra - zwana arabską lub chińską pietruszką. Suszone, dojrzałe owoce mają łagodny, słodko-palący smak i przyjemny zapach skórki pomarańczowej. W kuchni kolendry używa się zarówno do potraw pikantnych jak i słodkich. Stanowi jeden z głównych składników przyprawy curry. Stosowana jest do produkcji konserw mięsnych, wędlin, marynat, przy wypieku pierników, do aromatyzowania wódek i likierów.

Cena: 2,05 zł

szt.

Papryka słodka węgierska mielona Prymat 20 g

Papryka węgierska słodka mielona Prymat ma niezwykły aromat, intensywny kolor i słodkawy smak. Nadaje daniom piękny czerwony kolor i niepowtarzalny smak. Będzie idealną przyprawą do gulaszy, potrawek mięsnych lub warzywnych oraz dań jednogarnkowych.

Cena: 2,95 zł

szt.

Kamis papryka słodka 425 g

GAS.PAPRYKA SŁODKA 425g.

Cena: 35,66 zł

szt.

Curry Kamis 20 g

Curry.

Cena: 3,88 zł

szt.

Kamis Cząber 10 g

Przyprawą jest wysuszone ziele cząbru ogrodowego, rośliny pochodzącej ze wschodnich obszarów Morza Śródziemnego. Posiada charakterystyczny, intensywny zapach oraz korzenny, lekko gorzkawy smak. Ma działanie dietetyczne, korzystnie wpływa na procesy trawienne. Cząber polecany jest jako dodatek do potraw z fasoli, grochu i innych roślin strączkowych. Przyprawia się nim również zupy jarzynowe, kapuśniaki, farsze mięsne, kiełbasy oraz dania z tłustych mięs, jak wieprzowina i baranina. Niewielką ilość cząbru można dodać do mizerii i sosów sałatkowych. Cząber doskonale komponuje się z majerankiem i tymiankiem.

Cena: 3,51 zł

szt.

Prymat Gorczyca biała cała 30 g

Gorczyca biała cała Prymat zachwyca nieco słodkawym, a zarazem lekko ostrym smakiem. Prymat oferuje nasiona gorczycy w całości, dzięki czemu przyprawiane potrawy nabierają intensywnego smaku. Gorczyca biała jest stosowana głównie jako przyprawa do pikli, marynat, musztardy, sosów oraz mięs. Nasiona gorczycy w przeciwieństwie do innych przypraw, są właściwie bez zapachu. Dlatego przed dodaniem do potrawy można je uprażyć na oleju w celu uzyskania ostrego aromatu. Gorczyca jest świetnym dodatkiem do kiszonych i konserwowych ogórków, a także kiszonej kapusty. Polecamy dodawanie jej do masła ziołowego. Gorczyca jest również częstym elementem pieprzu ziołowego.

Cena: 1,99 zł

szt.

Kotányi Kozieradka cała 15 g

Kozieradka.

Cena: 3,74 zł

szt.

Czosnek suszony 50 g xl prymat

Czosnek suszony ma charakterystyczny ostry aromat i intensywny, piekący smak. Można nim doprawić potrawy na każdym etapie przyrządzania.

Cena: 5,21 zł

szt.

Kolendra Prymat 15 g

Kolendry całej Prymat z powodzeniem używamy do potraw zarówno pikantnych, jak i słodkich. Niegdyś stosowana do sporządzania eliksirów miłosnych, obecnie nadal można się zakochać w jej wyrazistym smaku. Wzbogaci smak mięs, ryb, zup i wszelkich dań warzywnych, urozmaici smak pieczonych ciast. Kulinarne i lecznicze znaczenie kolendry znane już było przed 3000 lat. Roślina ta wymieniana była w zwojach papirusu Ebersa z 1550 roku p.n.e. W Europie rozpowszechniona została dzięki Rzymianom. Kolendra to jeden z gatunków przyprawowych, które najwcześniej dotarły do Ameryki, a jej uprawy w Massachusets wyprzedzają rok 1670. Świeże liście kolendry powszechnie stosuje się na południu Azji i w Ameryce Południowej. Owoce stanowią przyprawę, która ma zupełnie odmienny zapach, smak i inne właściwości. W większości krajów produkujących kolendrę stosuje się zarówno ziele, jak i owoce tego gatunku. Aromat dojrzałych owoców jest słodki, korzenny z pieprzowo-balsamiczną nutą. Ich smak jest łagodny, słodki, lekko palący, z wyraźną nutą zapachu skórki pomarańczowej. Zasadnicza część zbiorów pochodzi z terytorium Indii, Iranu, krajów Bliskiego Wschodu oraz Rosji i Stanów Zjednoczonyc.

Cena: 1,87 zł

szt.

Majeranek xl 23 g prymat

Majeranek ma przyjemny ziołowy aromat. Świetnie sprawdza się w typowych daniach polskiej kuchni. Dodaje się go na końcu gotowania, aby zachować jego delikatny smak.

Cena: 5,21 zł

szt.

Prymat Kminek cały 20 g

Kminek cały Prymat jest przyprawą, która stanowi idealne zwieńczenie wypiekanych bułek, obwarzanków i słonych paluszków. Pięknie wygląda, roztacza charakterystyczny, przyjemny aromat, a także nadaje intensywnego smaku przygotowanym wypiekom. Dodatek kminku ma zbawienne działanie podczas spożywania tłustych i ciężkostrawnych potraw. Jednym słowem jest to przyprawa niezbędna w każdej kuchni. Kminek jest bardzo popularną przyprawą w kuchni środkowoeuropejskiej oraz żydowskiej. Doskonale pasuje do twarogu i żółtego sera, a także do zup. W Alzacji miejscowy „ser z Munster" jest serwowany z kminkiem na małych talerzykach. W innych regionach Francji owoce kminku są stosowane jako przyprawa do „pain d' épices". Używany do aromatyzowania likieru kummel. Kminek dodawany jest do potraw ciężkostrawnych i tłustych, szczególnie do dań z fasoli, kapusty gotowanej, kiszonej lub surowej. Stanowi dodatek do wypieków, takich jak bułki, chleby i paluszki. Kminkiem przyprawia się również marynaty, wieprzowinę, baraninę i drób.

Cena: 1,87 zł

szt.

Cykoria Tymianek 10 g

Tymianek - przyprawą jest wysuszone ziele tymianku, jednej z najbardziej popularnych i najlepiej znanych roślin zielnych pochodzącą z rejonu Morza Śródziemnego. Tymianek ma mocny, ostry smak i aromatyczny zapach. Używany jest często w połączeniu z liściem laurowym, cebulą i czosnkiem. Stosowany do zupy grochowej, fasolowej, grochu z kapustą i fasolki po bretońsku. Polecany również do gulaszu, ciemnych pieczonych mięs (dziczyzna i baranina) oraz farszu do drobiu. Nie należy go używać w nadmiarze.

Cena: 2,05 zł

szt.

Kminek cały Cykoria 20 g

Kminek ma dość ostry zapach i nieco piekący, korzenny, gorzkawy smak. W połączeniu z owocami i warzywami przybiera delikatny odcień zapachu cytryny. Zastosowanie kminku jest bardzo szerokie i różnorodne. Jest popularny zwłaszcza w kuchni środkowo-europejskiej i żydowskiej. Dodaje się go do chleba, kiełbasy, surówek z kiszonej i surowej kapusty, zup oraz sosów.

Cena: 2,00 zł

szt.

Cykoria Czosnek Granulowany 20 g

Czosnek jest lubianą i często stosowaną przyprawą do tłustych mięs, zup i sosów, którym nadaje charakterystyczny smak i aromat. Czosnek granulowany można stosować do nacierania mięsa, drobiu i ryb przed przyrządzaniem. Jest doskonałym dodatkiem do surówek i sałatek.

Cena: 1,82 zł

szt.

Cykoria Bazylia 10 g

Bazylia - mocne, pikantne zioło pochodzące z Indii, używane na Zachodzie, stosunkowo od niedawna. Używa się liści świeżych lub suszonych. Świeże mają smak podobny do goździków, po wysuszeniu przypominają w smaku curry. Powszechnie używana we Włoszech. Polecana do wszystkich warzyw i sałatek, szczególnie do potraw z pomidorów, fasoli, grochu i kapusty kiszonej. Doskonała do zup, kotletów wieprzowych, dań z ryb, drobiu i jaj. Używana często wraz z czosnkiem i cebulą.

Cena: 1,94 zł

szt.

Cykoria Gorczyca Biała 25 g

Gorczyca biała - przyprawą są nasiona rośliny o tej samej nazwie, występującej obecnie w krajach strefy umiarkowanej, m.n. w Polsce. Nasiona gorczycy białej bezpośrednio po rozgryzieniu mają słodko-mdły smak, później lekko palący. Ziarna gorczycy białej używa się do konserwowania i kwaszenia ogórków, kiszenia kapusty. Całe ziarna można też dodawać m.in. do wędlin, potraw mięsnych, ryb i zup. W postaci sproszkowanej stanowi podstawowy składnik musztardy, a także pieprzu ziołowego. Mieloną gorczycą można przyprawiać drób, mięso wołowe i wieprzowe.

Cena: 1,87 zł

szt.

Cebulka smażona Prymat 100 g

Cebulka smażona to doskonały pomysł, aby błyskawicznie podkreślić smak zup, sosów, ziemniaków, pierogów czy knedli. Możemy stosować ją zarówno na zimno, np. do sałatek czy kanapek, jak i na ciepło jako chrupiący dodatek do zapiekanek, hot-dogów, kebabów czy hamburgerów.

Cena: 10,43 zł

szt.

Cykoria Papryka Mielona Ostra 20 g

Aromatyczny zapach i ostry, piekący smak uczynił z papryki ostrej jedną z najczęściej używanych przypraw zwłaszcza w kuchni indyjskiej, meksykańskiej i węgierskiej. Otrzymuje się ją z wysuszonych i zmielonych owoców papryki rocznej, uprawianej w Europie Południowej, Azji Środkowej i Południowej. Stosowana do potraw mięsnych, ryb i drobiu. Służy do przyprawiania zup, sałatek, sosów oraz potraw z jaj, ryżu i drobiu. Jest ważnym składnikiem wielu mieszanek przyprawowych.

Cena: 2,00 zł

szt.

Kotányi Trawa cytrynowa cięta 15 g

Trawa cytrynowa.

Cena: 3,64 zł

szt.

Cykoria KURKUMA 15 g

Kurkuma mielona; kłącza lub korzenie wieloletniej rośliny z rodziny imbirowatych, suszone a następnie mielone na jaskrawożółty proszek. Głównym producentem kurkumy są Indie; uprawia się ją również w Indonezji, Chinach, Bangladeszu, Ameryce Południowej i na Karaibach. Delikatnie aromatyczne kurkuma ma zapach pieprzu. Jej smak jest ostry, paląco-korzenny i gorzkawy. Kurkuma jest podstawowym składnikiem mieszanki curry. Kurkumą przyprawia się potrawy z jaj, drobiu i ryżu. Stosowana jest także jako dodatek do sosów i musztardy.

Cena: 2,05 zł

szt.

Kotányi Cząber otarty 10 g

Cząber.

Cena: 3,64 zł

szt.

Kotanyi tymianek otarty 11 g

Tymianek charakteryzuje się miłym, korzennym smakiem, idealnie harmonizującym z potrawami śródziemnomorskimi. W postaci suszonej powinien być wcześnie dodawany do potrawy, ponieważ uwalnia swój aromat dopiero w trakcie gotowania.

Cena: 3,74 zł

szt.

Papryka słodka mielona Kotanyi 800 g

Papryka słodka 800g.

Cena: 64,71 zł

szt.

Chili 20 g cykoria

Duża zawartość kapsaicyny czyni z chili najostrzejszą z przypraw. Jest to przyprawa otrzymywana z wysuszonych owoców papryki krzewiastej uprawianej głównie w Azji Południowej i Ameryce Południowej. Stosowana do potraw mięsnych, sosów i warzyw ze względu na swą ostrość powinna być używana z umiarem. Znakomicie przyprawia się nią gulasze, ryby i drób. Jest bardzo ważnym składnikiem wielu mieszanek przyprawowych, z których najbardziej znaną jest curry.

Cena: 2,00 zł

szt.

Chili peperoncini całe Kotanyi 240 g

Chili peperoncini jest idealne do gulaszy, sosów, pieczonej wołowiny, wieprzowiny, drobiu, sałatek, zup i sosów pomidorowych.

Cena: 67,16 zł

szt.

Kamis Oregano 10 g

Oregano oznacza zatem „radość góry”. Prawdopodobnie – nie tylko jednej góry, ale gór z rejonu śródziemnomorskiego, których zbocza były bujnie porośnięte żywymi, różowato-fioletowymi kwiatami lebiodki. Oregano jest rośliną wieloletnią, potrzebującą słońca. Potrafi osiągnąć wysokość powyżej 1 metra. Ma rozgałęzione łodygi i liście pokryte włoskami. Białe, różowe lub fioletowe kwiaty pojawiają się latem, najczęściej od lipca do sierpnia. Ziele zbiera się, kiedy tylko roślina zaczyna kwitnąć.

Cena: 3,51 zł

szt.

Cykoria susz z liści pietruszki 10 g

Pietruszka jest jednym z najstarszych i najchętniej stosowanych ziół. Obecnie uprawiana jest nie tylko w Europie, ale także w Ameryce i Australii. Przyprawę stanowią wysuszone liście pietruszki. Stosowana do zup, sosów, ryb, surówek, sałatek, ziemniaków, potraw z jarzyn, dań mięsnych, serów i jaj.

Cena: 2,39 zł

szt.

Rozmaryn Kamis 15 g

ROZMARYN.

Cena: 3,91 zł

szt.

Kamis Kminek mielony 20 g

Przyprawą są owoce kminku zwyczajnego, rośliny powszechnie uprawianej w klimacie umiarkowanym. Kminek nadaje potrawom specyficzny, cierpko-korzenny smak. Wzmaga też apetyt, pobudza procesy trawienne. Szczególnie polecany jest do potraw o wyższej zawartości tłuszczu. Dodawany jest do mięs, takich jak: wieprzowina, baranina, niektóre gatunki drobiu oraz do potraw z kapusty, fasoli i ziemniaków. Kminkiem przyprawia się sosy, zupy, wędliny oraz sery. Służy również do aromatyzowania chleba i innych wyrobów piekarniczych.

Cena: 4,48 zł

szt.

Kamis liście laurowe 5 g

Liście laurowe.

Cena: 5,50 zł

szt.

Kamis family papryka słodka mielona 50 g

Papryka Słodka 50g.

Cena: 8,25 zł

szt.

Kamis ziele angielskie 12 g

Ziele angielskie.

Cena: 4,69 zł

szt.

Czosnek granulowany Kamis 590 g

GAS.CZOSNEK GRANULOWANY 590g.

Cena: 59,96 zł

szt.

Kminek cały Kamis 15 g

Kminek to jedna z najstarszych przypraw, odnalezionych na terenie Europy. Stosowany w kuchni starożytnej Grecji i Rzymu, do reszty Europy dotarł wraz z mnichami, którzy uprawiali go w przyklasztornych ogrodach. Angielskie rękopisy kulinarne dokumentują jego wykorzystanie już w XIII w. Kminek doskonale wspomaga trawienie. Często dodaje się go do chleba, ciasta a także dań z kapusty i fasoli. Olejek kminkowy używany jest do likierów, perfum i płynu do płukania ust.

Cena: 3,48 zł

szt.

Natka pietruszki liofilizowana Prymat 15 g

Grecy wysiewali pietruszkę i rutę wzdłuż grządek z ziołami i stąd wzięło się powiedzenie "być przy pietruszce i rucie", co oznacza rozpoczęcie jakiejś roboty, interesu. Grecy uważali pietruszkę za lekarstwo. Ponadto używali jej do plecionek i girland na przyjęcia. Ich woń miała zniechęcać do nadmiernego picia wina oraz usuwać nieprzyjemne zapachy. Pietruszka uprawiana jest praktycznie w całej Europie, a także w Ameryce Północnej, Ameryce Południowej i Australii.

Cena: 11,74 zł

szt.

Kamis family majeranek 18 g

Majeranek 18g.

Cena: 8,02 zł

szt.

Liść laurowy Kotanyi 100 g

Liść laurowy 100g.

Cena: 32,23 zł

szt.

Cykoria Susz Z Liści Kopru 10 g

Koper pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego, południowej Rosji i Indii. Świeże liście kopru dodaje się do sałatek, ziemniaków, zup, potraw z jaj i ryb. Pędy wraz z baldachami kwiatów i owoców są niezastąpionym dodatkiem przy kwaszeniu ogórków. Kopru nie należy gotować, gdyż traci aromat.

Cena: 2,39 zł

szt.

Koperek Kamis 6 g

Przyprawę stanowią suszone liście kopru ogrodowego, rośliny pochodzącej ze wschodnich rejonów obszaru śródziemnomorskiego i zachodniej Azji. Obecnie uprawia się go prawie na całym świecie. W średniowieczu koper był składnikiem wielu magicznych eliksirów, przypisywano mu m.in. moc ochronną przed czarną magią. Koperek ma lekko korzenny smak i charakterystyczny, odświeżający zapach. Zawiera sole mineralne i witaminy: B1, B2, PP, C oraz witaminę A. Koperek pobudza zmysł powonienia i smaku oraz ułatwia trawienie. Idealny jako dodatek do sałatek, młodej kapusty, ziemniaków, sosów, serów i jaj. Niezastąpiony w przetworach, takich jak ogórki kiszone, czy marynowane.

Cena: 3,72 zł

szt.

Zioła liofilizowane koperek 16 g prymat

Koper ogrodowy jest rośliną uprawianą w prawie całej Europie, północnej Afryce oraz Ameryce Północnej i Południowej. Znali go już w starożytnym Rzymie, Egipcie i Grecji. Dzięki zawartości fiocydów jest niezbędny w kuchni do kwaszenia ogórków oraz marynowania warzyw. Dodatkowo ze względu na dużą ilość wapnia, żelaza, fosforu oraz wielu witamin stosowany jest w medycynie . Stosuje się go podczas leczenia osób cierpiących na zaburzenia pracy żołądka oraz jelit. Herbata przygotowana z liści kopru jest doskonałym antidotum na kolkę.

Cena: 11,74 zł

szt.

Kurkurma Kamis 20 g

Początkujących adeptów sztuki zielarskiej warto uczulić na podobieństwa pewnych roślin. Świeże kłącze kurkumy zdarza się pomylić z imbirem. Suszona i mielona kurkuma przypomina natomiast inną przyprawę – szafran. Mówią nawet na nią „indyjski szafran”, ale ta zwyczajowa nazwa to chyba wszystko, co je łączy. Za każdym razem, gdy jadłem żółte dania, stała za tym kurkuma, która od stuleci używana jest jako barwnik (nie tylko do potraw). Czy wiesz, że...klasyczny rosół zyska apetyczny kolor dzięki szczypcie tej egotycznej niegdyś przyprawy.

Cena: 4,76 zł

szt.

Kotanyi kolendra mielona 20 g

Zainspiruj się szeroką ofertą ziół i przypraw! Kotányi - austriacka rodzinna firma - oferuje wyłącznie najwyższej jakości składniki, smak i bogaty aromat. Więcej przepisów znajdziesz na www.kotanyi.com. Kotányi, tradycja od ponad 140 lat. DOBRE Z NATURY Kolendra skrywa orzechowy aromat i delikatne nuty pomarańczy i cynamonu. Kolendra KOTÁNYI nadaje potrawom słodki i pikantny, lekko orientalny smak. ZASTOSOWANIE: Wyśmienita do deserów, pieczywa, pierników, warzyw, zup, dań mięsnych.

Cena: 3,74 zł

szt.

Majeranek suszony 150 g prymat gastroline

Majeranek należy do najczęściej stosowanych przypraw. Jest niezastąpionym dodatkiem do sosów oraz sałatek. Stanowi stały składnik niektórych zup, np.: grochowej, fasolowej, kartoflanej, żuru, flaków i kołdunów. Inne zastosowania majeranku służą do przyprawiania farszu pieczonej kaczki czy gęsi.

Cena: 14,17 zł

szt.

Kotányi Gourmet Majeranek otarty 150 g

Majeranek otarty 150g.

Cena: 22,20 zł

szt.

Gorczyca biała Kamis 30 g

Protoplaści ludzkości szczególnie upodobali sobie jedną przyprawę – wspaniałą gorczycę. Ślady tego pikantnego nasionka można znaleźć w różnych częściach świata, choć sama gorczyca biała pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego. Starożytni Hindusi wspominają o tej aromatycznej przyprawie w pismach sanskryckich liczących sobie 5 tysięcy lat, a chrześcijanie porównują wiarę do ziarna gorczycy w Nowym Testamencie. Dziś wciąż jest jedną z najpopularniejszych przypraw świata i kochamy ją za jej wspaniały smak. Dzięki swojej słodko-ostrej nucie stanowi doskonały dodatek do kapusty kiszonej, kwaszonych ogórków czy buraczków. Wielu z nas nie wyobraża sobie domowego bigosu czy porcji gołąbków bez szczypty zmielonej gorczycy. Jednak nie tylko sałatki, zupy czy gulasze zawdzięczają tej przyprawie swój wyjątkowy smak. Czy próbowałeś stworzyć swoją własną mieszankę przypraw do mięs z białą gorczycą Kamisa? Może stanowić doskonałą, zdrową alternatywę dla sosów i tłustych marynat. Co więcej, możesz przyprawiać posiłki po swojemu – zacznij od gorczycy, a następnie dodaj ulubione zioła i przyprawy.

Cena: 4,75 zł

szt.

Kotányi Kolendra cała 17 g

DOBRE Z NATURY // Kolendra kojarzy się z pomarańczą i cynamonem dzięki łagodnemu, ale wyrazistemu, słodkiemu i pikantnemu smakowi. Kolendrę KOTANYI można stosować w całości lub po roztarciu w moździerzu, nadając potrawom indyjskiej nuty. // ZASTOSOWANIE: Dodaje ostrego smaku potrawom z pomidorów, warzywom, zupom, piernikom i chlebom.

Cena: 3,74 zł

szt.

Kamis bazylia 8 g

Bazylia jest nieodzownym towarzyszem przepisów opierających się na pomidorach. To proste w użyciu zioło posiada niesamowitą moc - wystarczy, że dodasz ją do swojej pizzy lub makaronu, a uzyskasz ten specyficzny, włoski smak.

Cena: 3,59 zł

szt.

Kolendra Kamis 15 g

Liście kolendry doskonale ożywiają potrawy kuchni tajskiej, wietnamskiej i bałkańskiej. Nasiona mają bardziej swojski smak – używane były już w średniowieczu, nazywano je wtedy polskim pieprzem. Słodkawe i lekko pikantne doskonale aromatyzują desery, sosy warzywne, ale też wędliny i pikle. Ta miododajna roślina z „Baśni tysiąca i jednej nocy”, uważana jest za roślinę nieśmiertelności. Rzeczywiście, na wspomnienie smaku gruzińskiej pasty orzechowej z kolendrą myślę o raju… Czy wiesz, że… najprostszy sposób na zniewalająco pachnącą herbatę to wrzucenie do wrzątku kilka roztartych w dłoniach ziaren kolendry?.

Cena: 4,02 zł

szt.

Kotanyi Papryka wędzona 175 g

Wędzona papryka słodka Kotányi charakteryzuje się wyraźnym i bardzo przyjemnym aromatem dymu wędzarniczego i słodkawym smakiem. Ten unikalny aromat powstaje, gdy zebrane dojrzałe owoce słodkiej czerwonej papryki są wędzone w piecach opalanych dębowym drewnem. Papryka dodana do potrawy, w połączeniu z tłuszczem, w pełni rozwija swój piękny kolor. Uwaga, papryka smażona zbyt długo nada gorzkiego smaku potrawie.

Cena: 25,91 zł

szt.

Kamis majeranek 7 g

Majeranek.

Cena: 5,21 zł

szt.

Susz z liści kopru 80 g cykoria

Susz z liści kopru 80g.

Cena: 16,44 zł

szt.

Kotányi Ziele angielskie całe 50 g

Mak i zapach ziela angielskiego przypomina kombinację cynamonu, goździków, gałki muszkatołowej oraz pieprzu. Ziele angielskie stosowane jest przede wszystkim do przyprawiania dań mięsnych, ryb, dziczyzny, marynat oraz przetworów.

Cena: 9,39 zł

szt.

Master cook polska laski cynamonu 70 g

Ale Laski cynamonu jest niezwykle aromatyczną przyprawą o bardzo intensywnym zapachu. Posiada słodko-korzenny, lekko piekący smak.Cynamon otrzymywany jest z kory młodych gałązek cynamonowca. Powszechnie używany do dań słodkich, przetworów i deserów.

Cena: 21,48 zł

szt.

Master cook polska czosnek granulowany 250 g

Ale Czosnek Granulowany - znajduje wiele zastosowań w naszej kuchni. Posiada bardzo aromatyczny zapach, który łagodnieje pod wpływem temperatury. Idealny dodatek do większość mięs.

Cena: 29,92 zł

szt.

Producent

Cena